Huskur

Mat & Recept

Pappa har börjat röra ihop en dryck som ska förbättra immunförsvaret. Tanken är att det ska drickas ett glas/en kopp om dagen (kan både drickas kallt som varmt) innan man hinner bli sjuk. Men så duktig har inte jag riktigt varit, så mitt halsont är redan här... Att varmt vatten med citron och ingefära är en välkänd huskur känner väl de flesta till. Men såhär "tillagar" min pappa den: Kokar upp 2 liter vatten, skär ca 4/5 cm ingefära i tunna skivor, använder en citron och river den mot rivjärnet så att endast den gula ytan rivs ner (kallas zesten), skalar bort det vita av citronen och slänger bort (under den gula ytan). Sedan skivar man ner den skalade citronen i smala skivor och blandar med det heta vattnet, ingefäran och esten. Min pappa häller slutligen upp drycken i en flaska och bevarar i kylen tills den är uppdrycken, då gör han en ny dos! Ska försöka göra det till en rutin att dricka ett glas av detta om dagen! HÄR hittar ni originalreceptet.

Gillar

Kommentarer

Linda
,
Du var såå fin i det där läppstiftet!!!
minnaemilias
minnaemilias,

Instagram