Fräsch sommarmat

Mat & Recept

En maträtt smakar ju verkligen dubbelt så gott om den är fin att titta på samtidigt som den är god att äta, håller ni med? Jordgubbar i en sallad tex, det gör så mycket. Det vattnas i munnen när jag ser dessa bilder trots att jag är proppmätt haha.

Någonting som jag alltid måste ha hemma är avokado. Det går att göra så mycket med, det är en liten grej som gör en stor skillnad i en sallad och dessutom är det hur gott som helst att ha på mackan. Älskar rostat bröd med endast avokado och salt på, men om man vill göra något extra så är det supergott att kombinera både med parmaskinka, kokt eller stekt ägg eller såsom jag gjort på bilderna över: med kyckling.

Ni ser vad det är i salladen va? Haha om ni mot förmodan inte gör och vill ha det i skrift: vanlig blandsallad, avokado, jordgubbar, fetaost och pinjenötter toppat med olivolja. Den perfekta sommarsalladen, går lika bra att kombinera till kött som en middag eller att endast äta salladen som en lätt lunch!

Och på tal om sommar: kika in här imorgon så kommer ni förhoppningsvis se en lite mer somrig förändring... ;)

Gillar

Kommentarer

Embla
Embla,
Åh va gott!
nouw.com/embla
Hanna
,
Snälla Moa! Vill du lägga upp ett inlägg huur du blev så vältränad?
agnesvera
agnesvera,
goteborgsmamman,
Åh, så gott! Och underbara bilder 😊
Kram <3
blogg.loppi.se/goteborgsmamman

Instagram